Pasqua a Le silve
Descrizione
Pasqua a le Silve
Pacchetto di 3 notti in B&B con tipico pranzo di Pasqua.
Trascorri la Pasqua a Le Silve! Immergerti nella natura e nella tranquillità renderà indimenticabile la vostra Pasqua.
Gustati il Pranzo di Pasqua preparato dalla nostra cucina, vivrai la magica atmosfera del ristorante Armentum.
Gustati il Pranzo di Pasqua preparato dalla nostra cucina, vivrai la magica atmosfera del ristorante Armentum.
Il menù:
* Aperitivo di benvenuto
Selezione di salumi di "ghiandarolo" della Tenuta con torta al testo e al formaggio
* Coratella di agnello e ceci
* Cipolla borrettana di Cannara, carciofi, asparagi, beurre blanc ed erbe spontanee
* Tortelli di baccalà mantecato, latte di baccalà e cipolla, mais soffiato
* Tortelli di baccalà mantecato, latte di baccalà e cipolla, mais soffiato
* Cannelloni ripieni di ricotta e ortiche spontanee al ragù di carne
* Capretto cotto nel forno a legna* Patate al forno
* Carciofi alla romana
* Tarte al cioccolato fondente, lamponi e rosa damascena
Prezzo a persona € 55,00 bevande escluse
Menù Bambini Pasqua
Primo a scelta:
Pasta al pomodoro fresco passato
Pasta al ragù di carne
Secondo a scelta:
Straccetti si manzo
La nostra cotoletta di pollo
Prezzo a persona 20,00 €
I nostri fornitori per l'evento:
Carni e Formaggi
Az. Ag. Rossi Rita, Colforcella di Cascia
Legumi e farine
Az. Ag. BioAlberti, Poggio Aquilone
Verdure
L'orto di Paolo Camilli, Foligno
Neri ortofrutta, Perugia
Erbe spontanee
Luciano Loschi, Accademia Italiana Piante Spontanee
La pasta è tutta prodotta dalla nostra cucina
